Bloco de cultivo Shimeji Marrom
- Bloco de cultivo Shimeji Marrom.
- Conhecido como Shimeji Europeu, Shimeji Marrom, ostra italiana e Pleurotus pulmonarius.
- Ótimo para iniciantes.
- Colha seus cogumelo em 7 dias.
- Famoso por ter produzir varias colheitas.
- Possui um sabor suave.
- Nossos blocos de cultivo são testadas em ambiente estéril, garantindo a qualidade do produto.
- Validade de 6 meses (refrigerado).
- Compre seu bloco de cultivo Shimeji Marrom pelo Mercado Livre clicando aqui.
Sobre o Shimeji Marrom
Nosso bloco de cultivo Shimeji Marrom (Pleurotus pulmonarius) é feito com uma cepa que produz lindos cachos de cogumelos, com chapéus grandes que variam de bege a marrom-escuro, dependendo da luz. Eles têm um sabor suave, um aroma terroso e são perfeitos para quem prefere cogumelos Shimeji mais firmes.
Os cogumelos Shimeji Marrom são ótimos para iniciantes, pois produzem de forma consistente e em grandes quantidades. Além disso, esse bloco é um dos mais fáceis para obter novas frutificações. Se mantido nas condições certas, ele deve continuar a produzir de forma confiável, oferecendo uma segunda colheita ou até mais!
Método de cultivo
Para a maioria das espécies de cogumelos Shimeji, tudo o que é necessário para iniciar a frutificação (ou começar o ciclo de crescimento) é uma mudança nas condições ambientais — especificamente umidade, luz, temperatura e mudanças nos níveis de oxigênio e CO2.
Como iniciar a frutificação:
- Corte o saco com uma única linha diagonal ou com um X.
- Os cogumelos ostra italianos podem ter frutos superiores ou laterais.
Colhendo seus cogumelos:
- Colha os cogumelos Shimeji Marrom quando as bordas do chapéu ainda estiverem ligeiramente viradas para baixo. Remova os cachos com cuidado, pois os chapéus podem ser quebradiços. Podem ser colhidos jovens para estender a vida útil.
Culinária
A receita clássica da Natura Myco é simples e deliciosa: fatie os cogumelos Shimeji Marrom e refogue-os em uma panela pesada em fogo médio, usando manteiga, alho e bastante tomilho e alecrim frescos (ou qualquer outra erva que você tiver). Cozinhe até que os cogumelos liberem o líquido, e depois continue cozinhando até que todo o líquido evapore e os cogumelos fiquem dourados. Adicione um pouco de vinho branco para deglacear a panela, deixe reduzir de novo e finalize com um toque de creme de leite. Tempere generosamente com sal.
Como todos os cogumelos Shimeji, eles retêm água e podem ficar um pouco viscosos se não forem cozidos o suficiente. Se você gosta de uma textura mais firme ou seca, continue cozinhando até que todo o líquido evapore e os cogumelos comecem a dourar.
Atenção
Os grãos são inoculados assim que o pedido é finalizado e levam um tempo para que o micélio percorra todos os grãos e seja seguro para enviarmos para você, sendo assim, o prazo de envio das sementes varia entre 15 a 30 dias.
Garantia
Diferente de tudo que você já viu, acreditamos tanto na qualidade do nosso produto que deixamos você testar ele por 30 dias, se você não gostar devolvemos 100% do seu dinheiro.
Item Incluso: Bloco de cultivo cogumelo Shimeji Marrom.
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