Cultura líquida Shimeji Azul
- Cultura líquida Shimeji azul.
- Cultive seus cogumelos com confiança.
Recebe a coloração azulada quando cultivado em ambientes frios.
Possui um micélio agressivo e um cultivo fácil.
Possui resistência a baixas temperaturas.
- Rico em proteínas.
- Possui resistência a baixas temperaturas.
- Ótimo para iniciantes.
- Micélio agressivo com um cultivo 42.3% mais rápido.
Nossas culturas líquidas são produzidas e testadas em ambiente estéril, garantindo a qualidade do produto.
Validade de 6 meses (refrigerado).
- Compre sua cultura líquida Shimeji azul pelo Mercado Livre clicando aqui.
Sobre a Natura Myco
Somos a Natura Myco, uma loja com foco exclusivamente em excelência no atendimento, trazendo ótimos produtos para Micologia, com qualidade premium e segurança para o seu cultivo de cogumelos.
Temos como principal objetivo garantir a sua satisfação total, e por esse motivo, pensamos primeiramente em você, trabalhando sempre de acordo com as regras do consumidor e buscando a melhor maneira para atendê-los, com a melhor qualidade e prazo de entrega.
Portanto, fique tranquilo em comprar com quem está disposto a oferecer o melhor atendimento. Nossa equipe na Natura Myco é constantemente treinada para dar todo apoio necessário ao cliente, e caso haja alguma dúvida ou problema após sua compra, conte com a gente para solucionar, nosso foco é na sua satisfação.
Sobre o cogumelo Shimeji Azul
Conhecido nos EUA como “Blue Oyster Mushroom” e no Brasil como Shimeji Cinza, o Pleurotus columbinus é uma excelente escolha para principiantes que desejam se aventurar no cultivo de cogumelos.
Espécie de clima frio, é bastante agressiva e coloniza uma enorme variedade de substratos. Uma das variedades mais agressivas de Pleurotus, o columbinus coloniza o substrato e frutifica muito rapidamente. Os parâmetros de cultivo são similares aos do Pleurotus ostreatus, porém a variedade columbinus prefere climas mais frios.
Como todos os Pleurotus, o columbinus precisam de bastante ar fresco durante a frutificação. Altos níveis de CO² produzidos pelo próprio metabolismo do fungo podem levar a redução do chapéu do cogumelo e alongamento da haste. A coloração azulada do cogumelo é mais forte nos estágios iniciais de frutificação, podendo perder essa característica conforme o amadurecimento.
Quanto maior a iluminação da estufa, mais escuro os cogumelos surgem. Possui cheiro adocicado e sabor leve, muito similar ao Pleurotus ostreatus. Pode ser usado em caldos de legumes, refogados, empanados etc. É um cogumelo muito versátil na cozinha.
Sobre a cultura líquida Shimeji Azul
A cultura líquida cogumelo shimeji azul é o micélio armazenado em um meio rico em nutrientes. As seringas são amigáveis para iniciantes e ideais para aqueles que procuram uma maneira fácil de cultivar cogumelos evitando contaminações.
Instruções de uso
Para melhores resultados, refrigere após o recebimento. Sempre manuseie usando técnica estéril e agite bem antes de usar. Recomendamos a inoculação em uma Glove Box ou capela de fluxo Laminar para reduzir a possibilidade de contaminação. Se você planeja reutilizar sua agulha, esterilize antes e depois de cada uso subsequente.
LIMPEZA GARANTIDA
Se sua seringa de cultura líquida de cogumelo Natura Myco estiver contaminada ou você estiver insatisfeito por qualquer motivo, nós substituiremos ou reembolsaremos seu pedido. Simples assim. Entre em contato conosco em suporte@naturamyco.com se ocorrer algum problema durante sua pesquisa de microscopia.
Método de Cultivo
A cultura líquida Pleurotus columbinus possui um grau de dificuldade fácil para ser cultivado devido à sua agressividade e fácil adaptação aos mais variados substratos, tendo como característica uma ótima taxa de crescimento.
Suas características são semelhantes aos cogumelos da espécie Pleurotus ostreatus, porém essa genética é mais resistente a baixas temperaturas.
Podem ser cultivados nos mais diversos materiais, como gramíneas, folhas de bananeiras, borra de café, pó de serragem, bagaço de cana e pedaços de madeira (preferencialmente enriquecidos com farelo de trigo).
Na temperatura correta, inicia sua frutificação com tons azulados, que vão se perdendo conforme vai amadurecendo.
Para avançar a frutificação, o bloco colonizado deve ser colocado de cabeça para baixo, com um corte em “X” no plástico para liberar o crescimento. Para cultivadores avançados, o substrato pode ser suplementado com farelo de grãos ou casca de soja e esterilizado, garantindo um rendimento maior.
Culinária
A receita clássica da Natura Myco é simples: corte os cogumelos ostra azul e refogue-os em uma panela, em fogo médio, com manteiga, alho e ervas frescas, como tomilho e alecrim (ou outras que você preferir).
Cozinhe até que os cogumelos tenham liberado seu líquido, então continue cozinhando até que o líquido tenha evaporado e os cogumelos comecem a dourar. Isso pode levar de 20 a 30 minutos. Deglaceie sua panela com um pouco de vinho branco, reduza mais uma vez e finalize com um toque de creme de leite. Tempere generosamente com sal.
Especificações Técnicas
- Nome científico: Pleurotus columbinus;
- Nome popular: Shimeji azul ou cinza, Cogumelo ostra azul, Blue Oyster Mushroom, Pleurotus columbinus;
- Origem: Matas tropicais em todo mundo;
- Multiplicação: Tecido(clonagem) e esporos;
- Classificação de popularidade: Comum;
- Grau de dificuldade: Fácil;
- Tamanho: Médio;
- Taxa de crescimento: Rápido;
- Temperatura de colonização: 22-26°C;
- Temperatura de Frutificação: 15-22°C;
- Substrato(s): Podem ser cultivados em grãos(arroz, trigo, centeio, malte, sorgo, etc...)gramíneas, serragem, bagaço de cana, lascas de madeira, palhas, feno, sabugo de milho, resíduos de café e folhagem de bananeira preferencialmente enriquecidos com farelo de trigo ou de arroz;
- Rendimento: Alto;
Perguntas Frequentes
Qual o valor do frete?
Oferecemos frete gratuito para todas as compras acima de R$199,99.
Nas compras abaixo desse valor, o frete varia de acordo com a região e para calcular, é só informar o seu CEP no checkout da loja.
Além disso, disponibilizamos condições especiais de entregas para quem mora em SP capital, São Bernardo do Campo e São Caetano, com a opção de receber sua entrega em 1 dia útil.
Qual o tempo para envio?
Após a confirmação da compra, despachamos o seu pedido imediatamente.
Tags do produto
Cultura líquida Shimeji Azul, Cultura líquida Pleurotus columbinus, Esporos de cogumelo Shimeji Azul, Micélio Shimeji Azul, Esporos de cogumelo Pleurotus columbinus, Micélio Pleurotus columbinus, Semente de cogumelo Shimeji azul, Semente de cogumelo Pleurotus columbinus, seringa de micélio p ostreatus, Cultivo de cogumelos, Insumos de cultivo, Natura Myco.
Garantia
Diferente de tudo que você já viu, acreditamos tanto na qualidade do nosso produto que deixamos você testar ele por 30 dias, se você não gostar devolvemos 100% do seu dinheiro.
Item Incluso: Cultura líquida Shimeji azul.
Avaliações
Limpar filtrosNão há avaliações ainda.