Cultura líquida Shimeji Rei
- Cultura Líquida Shimeji Rei.
- Cultive seus cogumelos com confiança.
- Considerado por muitos o melhor dos Shimeji.
- Extremamente procurado pelo seu sabor único e alto valor gastronômico.
- Ótima opção para cultivo comercial devido a sua resistência.
- Perfeito para quem está procurando alternativas para uma dieta saudável e deliciosa.
- Um substituto popular da carne.
Rico em vitaminas, minerais e polissacarídeos.
Ótimo para iniciantes, exigindo pouquíssimo conhecimento de cultivo.
Fornece inúmeras colheitas.
- Micélio agressivo com um cultivo 42.3% mais rápido.
- Nossas culturas são produzidas e testadas em ambiente estéril, garantindo a qualidade do produto.
- Validade de 6 meses (Refrigerado).
- Compre sua cultura líquida Shimeji Rei pelo Mercado Livre clicando aqui.
Sobre a Natura Myco
Somos a Natura Myco, uma loja com foco exclusivamente em excelência no atendimento, trazendo ótimos produtos para Micologia, com qualidade premium e segurança para o seu cultivo de cogumelos.
Temos como principal objetivo garantir a sua satisfação total, e por esse motivo, pensamos primeiramente em você, trabalhando sempre de acordo com as regras do consumidor e buscando a melhor maneira para atendê-los, com a melhor qualidade e prazo de entrega.
Portanto, fique tranquilo em comprar com quem está disposto a oferecer o melhor atendimento. Nossa equipe na Natura Myco é constantemente treinada para dar todo apoio necessário ao cliente, e caso haja alguma dúvida ou problema após sua compra, conte com a gente para solucionar, nosso foco é na sua satisfação.
Sobre o Shimeji Rei
Conhecido no Brasil como Shimeji Rei, Cogumelo-do-Cardo ou simplesmente Eryngii, esse cogumelo é considerado por muitos o cogumelo mais gostoso do gênero.
No Brasil é mais produzido no Sul por causa das condições climáticas e é um cogumelo muito apreciado na Europa. O Pleurotus eryngii ocorre naturalmente no sul da Europa, África do Norte, Ásia e no sul da Rússia, crescendo em raízes de Eryngium campestre, espécie de planta da família Apiaceae.
Possui um tamanho grande quando comparado com outras espécies desse gênero e suporta o transporte a longas distâncias, pois tem um tempo de prateleira elevado.
Esses cogumelos são bastante visados por coletores de cogumelos selvagens, apesar do fácil cultivo, pois tem um grande mercado na Europa, onde são vendidos.
Essa espécie de possui um sabor muito superior em comparação com os outros cogumelos do mesmo gênero, sendo considerada por muitos o melhor cogumelo do gênero Pleurotus.
Possuem muitas vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina B, ácido fólico, potássio.
Sobre a cultura líquida Pleurotus Eryngii
A cultura líquida cogumelo Shimeji Rei é o micélio armazenado em um meio rico em nutrientes. As seringas são amigáveis para iniciantes e ideais para aqueles que procuram uma maneira fácil de cultivar cogumelos evitando contaminações.
Instruções de uso
Para melhores resultados, refrigere após o recebimento. Sempre manuseie usando técnica estéril e agite bem antes de usar. Recomendamos a inoculação em uma Glove Box ou capela de fluxo Laminar para reduzir a possibilidade de contaminação. Se você planeja reutilizar sua agulha, esterilize antes e depois de cada uso subsequente.
LIMPEZA GARANTIDA
Se sua seringa de cultura líquida de cogumelo Natura Myco estiver contaminada ou você estiver insatisfeito por qualquer motivo, nós substituiremos ou reembolsaremos seu pedido. Simples assim. Entre em contato conosco em suporte@naturamyco.com se ocorrer algum problema durante sua pesquisa de microscopia.
Método de cultivo
O cultivo comercial de Pleurotus eryngii é normalmente feito em serragem suplementada (20 a 28%) esterilizada, inoculada com 2 a 5% de spawn (semente).
Também é possível cultivá-lo em outros substratos como palha ou folha de bananeira pasteurizada por exemplo, porém o rendimento é muito inferior.
A colonização demora de 18 a 30 dias, momento em que o cultivador pode optar por abrir o saco (cortar acima do filtro, na região superior do saco) e fazer uma raspagem da camada superior do substrato.
Depois de raspado, o substrato deve ser molhado (1 copo de água) por 8 horas, e escorrido por completo. A indução se dá entre 10 e 15ºC, e logo em seguida os blocos podem ir para a estufa, que deve ter entre 15 e 22ºC.
Os primórdios se formarão em poucos dias e quando atingirem o tamanho de uma moeda, o cultivador pode arrancar os cogumelos mais fracos e manter os maiores.
Para avançar a frutificação, o bloco colonizado deve ser colocado de cabeça para baixo, com um corte em “X” no plástico para liberar o crescimento. Para cultivadores avançados, o substrato pode ser suplementado com farelo de grãos ou casca de soja e esterilizado, garantindo um rendimento maior.
Especificações técnicas
- Nome científico: Pleurotus eryngii;
- Nome popular: Shimeji Rei, Cogumelo Ostra Rei, Eringui, King Oyster, Cogumelo-do-Cardo;
- Origem: Sul da Europa, Ásia e norte da África;
- Multiplicação: Tecido(clonagem) e esporos;
- Classificação de popularidade: Comum;
- Grau de dificuldade: Fácil;
- Tamanho: Grande;
- Taxa de crescimento: Rápido;
- Temperatura de colonização: 22-26°C;
- Temperatura de indução: 10-15ºC;
- Temperatura de Frutificação: 15-21°C;
- Substrato(s): Preferencialmente em blocos de serragem aditivados com farelos. Podem ser cultivados em grãos (arroz, trigo, centeio, malte, sorgo, etc…), gramíneas, serragem, bagaço de cana, lascas de madeira, palhas, feno, sabugo de milho, resíduos de café e folhagem de bananeira preferencialmente enriquecidos com farelo de trigo ou de arroz;
- Rendimento: Alto;
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